Šnečci z listového těsta

Tak jsem vyzkoušela šnečky z listového těsta. Těsto jsem rozválela na placku, na ní dala šunku, sýr a směs koření. Potom jsem zarolovala, nakrájela na kolečka a ty jsem pokladla na pečící papír na plech. Potřela rozkvrdlaným vajíčkem spolu s kořením a pekla. Výsledek byl parádní a výborný. Na to, že jsem na to jedli jenom dva, tak to zmizelo nějak záhadně rychle..


Pohodový den. Eva

Med z pampelišek

Po roce opět vařím med z pampelišek. Nejdříve jsem si myslela, že to bude velký problém, pampelišky nikde nebyly. Jenom u baráku, ale to by nebylo nejlepší pro zdraví. Do většiny skleniček jsem dala směs oříšků s brusinkami. Hodně jich rozdám v rodině, nějaké vezu za přáteli. 


Vyzkoušejte, je to jednoduché a lahodné. Na netu se dozvíte hodně variant, já uvařila vývar z pampelišek (nasbírala jsem cca 550 květů), pak přidala cukr a šťávu z citronů.


Krásný den a pohodový víkend. Eva

Tiramisu, receptík od Martinky

Dnes jsem vyzkoušela recept od Martiny na Tiramisu:
http://martinahome.blogspot.com/2010/03/tiramisu.html


Musím říct, že super. Chutná parádně, příprava rychlá. Od porodu se snažím zhubnout na svou váhu a po tomto dezertíku to rozhodně nepůjde.

Děkuji Martí ještě jednou za recept, v rodině ho předám dál, už vím, že bude všem chutnat a snad brzo zase něco přidáš..
  
Krásný den. Eva

Jo, jo, i synek by si dal.. Málem mi to snědl, dala bych mu, ale je tam bohužel rum..